I Rossi
I nostri Rossi
Semplice come un vino a dosaggio zero, un'esperienza enogastronomica per riscoprire la materia prima e valorizzare il suo sapore autentico.
Una selezione di etichette italiane e francesi che esprimono al meglio le caratteristiche dell'uva rinunciando alle lavorazioni.
Abruzzo IT
EMIDIO PEPE
€ 75.00
Montepulciano D’Abruzzo
Emilia Romagna IT
LUSENTI
€ 30.00
Ciao Mare (Barbera rifermentata)
Friuli Venezia Giulia IT
BRESSAN
€ 100.00
Grigio in Grigio Venezia Giulia 2019
(100% Pinot Grigio)
BRESSAN
€ 90.00
Schioppettino Venezia Giulia 2019
(100% schioppettino)
BRESSAN
€ 90.00
Pinot Nero Venezia Giulia 2018
Bressan
€ 170.00
Pignol 13 anni in botte
Bressan
€ 900.00
Nereo 1997
20 anni in botte
magnum
Lazio IT
BERUCCI
€ 38.00
L’Onda 2021 Cesanese
Piemonte IT
CA DEL PRETE
€ 25.00
Casot Freisa
CASCINA FORNACE
€ 30.00
Viscà 2020 Santo Stefano Roero
CASACINA MORASSINO
€ 65.00
Barbaresco Ovello 2020
CASCINA MORASSINO
€ 50.00
Barbaresco 2020
CASCINA MORASSINO
€ 35.00
Nebbiolo Langhe 2021
CASCINA ROCCALINI
€ 35.00
Langhe Nebbiolo Doc 2022
CASCINA ROCCALINI
€ 65.00
Barbaresco 2020
CASCINA ROCCALINI
€ 145.00
Barbaresco Magnum 2020
Filari del Rosa
€ 32.00
Collina Novaresi 2018
(Nebbiolo 100%)
HILBERG – PASQUERO
€ 150.00
Atem 11 (ibrido Nebbiolo con Barbera)
HILBERG –PASQUERO
€ 300.00
Atem 11 Magnum
HILBERG –PASQUERO
€ 65.00
Nebbiolo Alba Superiore 2017
HILBERG –PASQUERO
€ 35.00
Vino Rosso 29.5 Nebio
(100% Nebbiolo giovane)
PRINCIPIANO
€ 25.00
Barbera D’Alba Doc 2021
PRINCIPIANO
€ 30.00
Nebbiolo Doc 2022
RICCI
€ 25.00
El Matt 2020 Colli tortonesi Bonarda
RICCI
€ 20.00
Dritto Al Cuore 2019 Barbera
RIVETTO
€ 85.00
Barolo Docg Serralunga 2019
RIVETTO
€ 65.00
Barbaresco Nervo Docg 2020
TENUTA DEI FIORI
€ 38.00
Calosso Doc 2014
Cascina Baricchi
€ 230.00
TTT Barbaresco riserva 15 anni 2008
Cascina Baricchi
€ 140.00
Barbaresco riserva rose delle casasse 2017
Cavallotto
€ 380.00
Barolo 2015 MAGNUM
Hilberg pasquero nebbiolo SM2017
€ 60.00
nebbiolo
Sicilia IT
CRASA’
€ 40.00
Etna Rosso Doc 2021
Monterosso , Terre Siciliane
€ 38.00
Volcano Rosso 2020
( 100% Nerello Mascalese )
OCCHIPINTI
€ 43.00
Frappato di Vittoria 2021
TERRE SICILIANE IL MORTELLITO
€ 25.00
Calaniuru 2022
Frappato e Nero D’Avola
TERRE SICILIANE IL MORTELLITO
€ 30.00
Tuttu 2022 Nero D’Avola
ViteadOvest, Terre Siciliane
€ 38.00
Ghammi Rosso 2021 (100% Nero D’Avola)
F. Cornelissen
€ 38.00
Susucaru 2022
nerello mascalese
F. Cornelissen
€ 135.00
Munjebel FM 2020
nerello mascalese
F. Cornelissen
€ 600.00
MAGMA 2020
nerello mascalese Contrada Barbabecchi
F.Cornelissen
€ 125.00
Munjubel MC 2020
Nerello Mascalese
F.Cornelissen
€ 125.00
Munjubel PA 2020
Nerello Mascalese
F.Cornelissen
€ 165.00
Munjubel VA 2020
Nerello Mascalese
F.Cornelissen
€ 265.00
Munjubel CR 2020 Magnum
Nerello Mascalese
F.Cornelissen
€ 265.00
Munjubel FM 2020 Magnum
Nerello Mascalese
F.Cornelissen
€ 345.00
Munjubel CS 2020 Magnum
Nerello Mascalese
Toscana IT
BUCCIARELLI
€ 30.00
Chianti Classico Bio 2018
FATTOI
€ 25.00
Rosso di Montalcino 2021 (Sangiovese)
FATTOI
€ 60.00
Brunello di Montalcino 2018
(Sangiovese Grosso)
Le Verzure
€ 38.00
Naturalmente Rosso 2022
(100% Sangiovese )
MANFREDI
€ 180.00
Trentennale 2011
MANFREDI
€ 150.00
“PARADISO” Brunello Di Montalcini 2014
MANFREDI
€ 465.00
“PARADISO” MAGNUM BdM 2015
TORRE ALLE TOLFE
€ 45.00
Chianti Riserva Colli Senesi Doc 2019
Trentino IT
FORADORI FORADORI
€ 25.00
Teroldego 2021
IN DER EBEN
€ 60.00
Pinot Nero 2019
Umbria IT
COLLECAPRETTA
€ 35.00
Le Cese 2019 (100% Sangiovese)
COLLECAPRETTA
€ 30.00
Le Cese 2020 (100% Sangiovese)
COLLECAPRETTA
€ 140.00
Le Cese 2008
( 100% Sangiovese)
COLLECAPRETTA
€ 125.00
Le Cese 2009 (100% Sangiovese)
COLLECAPRETTA
€ 110.00
Le Cese 2010 (100% Sangiovese)
COLLECAPRETTA
€ 95.00
Le Cese 2011 (100% Sangiovese)
COLLECAPRETTA
€ 65.00
Burbero 2016
(80% Sangiovese 10% Merlot 10% Ciliegiolo)
Veneto IT
MONTENIGO
€ 60.00
Amarone Docg 2018
MUSELLA
€ 185.00
Amarone “Senza Titolo” 2015
MUSELLA
€ 60.00
Amarone 2017
MUSELLA
€ 70.00
Amarone Riserva 2016
Austria
EIN QUANTUM WINERY
€ 33.00
Chaos Rot
Blend di rossi Austriaci
Francia
A LA VOTRE
€ 30.00
Ca C’est Bon 2022
A LA VOTRE
€ 30.00
Hou La la 2022
BERNARD GRIPA, COTE DU RHONE
€ 85.00
Saint-Joseph Rouge 2021
(100% Syrah)
BORNARD
€ 60.00
Point Barre Les Chambines 2018
( 100% Ploussard )
BORNARD
€ 50.00
Le Ginglet Rouge 2022
( 100% Trousseau)
CHAUME ARNAUD
€ 30.00
Cotes Du Rhone Ville Saint M.
Syrah Grenache
CHRISTINE DUPUY Domaine Labranche
€ 40.00
Madiran Vielles Vignes 2019
DANIELE COUTANDIN
€ 50.00
Ramie Doc Pinerolese
Avanà Avarengo Chatus Bequet
Domaine Philippe Gilbert – Menetou Salon rouge
€ 55.00
Les Chandelieres
( 50% Pinot Nero 50% Sauvigno)
Domaine Milan
€ 30.00
Haru 2022 Syrah Grenache
EMMANUEL GIBOULOT
€ 60.00
En Gregoire Rosso di Bogogna
LAPIERRE MARCEL
€ 40.00
MORGON 2022 gamay
LES SEPT PIERRES
€ 30.00
Cote Du Vivarais 2020
Syrah Grenache
PIERRE FRICK, ALSACE
€ 60.00
Pinot Noir 2022
(100% Pinot Noir)
PIERRE MOREY
€ 50.00
Bourgogne Cot D’or 2021
PIERRE QUINONERO
€ 30.00
Domaine De la Garance “A Clara”
Granche e Pinot Noir
TISSOT, JURA ARBOIS
€ 50.00
DD 2020
(Poulsard, Trousseau, Pinot Noir)
TISSOT, JURA ARBOIS
€ 60.00
Trousseau 2019
(100% Trousseau)
Eric Dubois
€ 45.00
Volatiles 2022 rosso frizzante
Blend vitigni francesi
R. Guettier
€ 75.00
L Enchantresse 2019
pineau d aunis
Domaine Engel
€ 60.00
Raide d alsazia
100% pinot nero
Terre de L Elu
€ 50.00
Maupiti
Cabernet Franc, Gamay, Grolleau
Domaine Pignier
€ 70.00
Trosseau
Champagne Barnaut
€ 65.00
Coteaux Champenois Bouzy Rouge Grand Cru Millèsime 2004 –
Spagna
TANCA ELS ULLS
€ 35.00
Grenache Negrà
Rifermentati e Macerati di Aldo Viola
Moretto 2020
€ 30.00
(33% Nerello Mascalese , 33% Perricone, 33% Syrah)
Saignée 2020 rosso
€ 30.00
(33% Nerello Mascalese , 33% Perricone, 33% Syrah)
Perricò 2022
€ 35.00
(100% Pericone)
Perricò 2017
€ 60.00
(100% Pericone)
Vini Frizzanti TERRAQUILIA
Produzione con metodo ancestrale
Falconero24
€ 35.00
36 Mg/L solfiti con sedimento
(Lambrusco Gasparossa, Malbo gentile)
Falcorubens BIO
€ 25.00
29Mg/L solfiti
(Lambrusco Gasparossa)
Falconero Zero XIII-L bio
€ 40.00
(Lambrusco Grasparossa, Malbo gentile)