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TAPAS

PANINO AL VAPORE | CECINA DE LEON | PAPRIKA AFFUMICATA

€ 6.00

PANNA COTTA ALLA CIPOLLA | CARAMELLO MOU ALLA SOIA

€ 7.00

OSTRICA AL VAPORE | LIEVITO DI BIRRA | ACETO DI SAMBUCO *

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ALICI FRITTE | MAIONESE AL WASABI *

€ 8.00

CARCIOFO | FONDO DI BOSCO

€ 8.00

TACO | TARTARE FILETTO DI CERVO | ‘NDUJA | MAIONESE AFFUMICATA *

€ 10.00

CAPASANTA HOKKAIDO | PONZU | YUZUKOSHO *

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SECRETO IBERICO | TAMARINDO | JALAPENO *

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PESCATO | LECHE DE TIGRE KUMQUAT *

€ 12.00

ANGURIA | SESAMO | CIPOLLOTTO

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PIATTI

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