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TAPAS

PANINO AL VAPORE | CECINA DE LEON | PAPRIKA AFFUMICATA

€ 6.00

PANNA COTTA ALLA CIPOLLA | CARAMELLO MOU ALLA SOIA

€ 7.00

OSTRICA AL VAPORE | LIEVITO DI BIRRA | ACETO DI SAMBUCO *

€ 8.00

ALICI FRITTE | MAIONESE AL WASABI *

€ 8.00

CARCIOFO | CAFÈ DE PARIS

€ 8.00

TACO | TARTARE FILETTO DI CERVO | ‘NDUJA | MAIONESE AFFUMICATA *

€ 10.00

CAPASANTA HOKKAIDO | PONZU | YUZUKOSHO *

€ 10.00

SECRETO IBERICO | TAMARINDO | JALAPENO *

€ 12.00

RICCIOLA | LECHE DE TIGRE KUMQUAT *

€ 12.00

PIATTI

CALAMARO | SALSA IBERICA | SATAY *

€ 24.00

POLPO FRITTO | KOREAN BBQ

€ 22.00

ASTICE | ZENZERO | CURRY MADRAS | LATTUGA KIMCHI *

€ 24.00

PICCIONE | ACCIUGA DEL CANTABRICO | CAFè DE PARIS *

€ 24.00

MOLE MEDITERRANEO | PICANHA BLACK ANGUS *

€ 32.00

FILETTO DI MANZO PIEMONTESE| HATCHO MISO | TARTUFO NERO

€ 34.00

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