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TAPAS

PANNA COTTA ALLA CIPOLLA | CARAMELLO MOU ALLA SOIA

€ 7.00

OSTRICA AL VAPORE | LIEVITO DI BIRRA *

€ 8.00

PANINO AL VAPORE | CECINA DE LEON | PAPRIKA AFFUMICATA

€ 9.00

ALICI FRITTE | MAIONESE AL WASABI *

€ 10.00

CARCIOFO | LIMONE

€ 10.00

TACO | TARTARE FILETTO DI CERVO | ‘NDUJA | MAIONESE AFFUMICATA *

€ 12.00

ANGUILLA | CIPOLLA | RAFANO *

€ 12.00

NIGIRI BOUILLABAISSE *

€ 12.00

SECRETO IBERICO | TAMARINDO | JALAPENO *

€ 13.00

RICCIOLA, LECHE DE TIGRE KUMQUAT *

€ 15.00

CAPRIOLO | FONDO DI BOSCO | TARTUFO NERO PREGIATO | ALGA KOMBU *

€ 20.00

Piatti

CALAMARO | SALSA IBERICA | SATAY *

€ 24.00

POLPO FRITTO | KOREAN HOT BBQ *

€ 25.00

PICCIONE | SPICY XO *

€ 26.00

AGNELLO | GAMBERI | YUZUKOSHO *

€ 26.00

ASTICE | ZENZERO | CUMINO| LATTUGA KIMCHI *

€ 27.00

FILETTO DI MANZO | HATCHO MISO | TARTUFO NERO PREGIATO *

€ 38.00

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